Nova churrascaria promete resgatar o sabor das carnes à moda antiga em Criciúma
Dino Cardoso e Rubia Ramos receberam Leonardo Córdova e Neri Medeiros, proprietários da Churrascaria Casa Medeiros, no Hora Gourmet. A inauguração do novo empreendimento está marcada para a primeira quinzena de novembro no bairro Jardim Maristela, em Criciúma.
A proposta é resgatar o estilo tradicional focado em carnes, trazendo um buffet com assador servindo cortes variados na hora, além de receitas familiares antigas, como o matambre recheado.
Com vasta trajetória no ramo de carnes e proprietários da Padaria Mary Pani, os sócios expandem seus negócios na gastronomia local. Neri revelou também em primeira mão que pretende abrir mais uma unidade da padaria a partir do próximo ano.
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