Ale Koga e Gika Tiscoski receberam Leandro Lolli do Il Cuoco no programa Multiverso. Ele e a esposa transformaram uma viagem à Itália em um negócio de sucesso. Eles criaram uma linha de risotos gourmet em potes de vidro que já está presente em 12 estados brasileiros.

A ideia surgiu durante uma viagem do casal à cidade de Mantova, na Itália, onde viram uma senhora vendendo risotos em potes de vidro numa feira local. Eles perceberam que poderiam adaptar a ideia para o mercado brasileiro, criando um produto prático, saboroso e com ingredientes de alta qualidade.

Os risotos deles são práticos e fáceis de preparar. Basta adicionar água quente e alguns minutos no fogo para ter um prato delicioso e cremoso. Ainda pode incrementar a receita com vinho branco e queijo parmesão ralado.

A linha oferece 16 sabores com ingredientes selecionados e receitas inspiradas em cidades italianas. Todos os sabores são sem glúten e sem lactose, e 14 deles são veganos. A empresa se destaca pela preocupação com a sustentabilidade, oferecendo um programa de recompensa para clientes que devolvem os potes de vidro.

Risotos artesanais em potes de vidro: um modelo de negócio inovador e sustentável.