Dino Cardoso e Ale Koga receberam Luiz Fernando Búrigo, engenheiro agrônomo da Epagri, e Douglas Caramori, gerente geral da unidade de Içara da CooperAlfa, no 100 OFENSAS. Eles tiveram um bate-papo sobre a Noite de Campo que acontece nesta quinta-feira, 12, em Içara.

O setor agrícola do Sul de Santa Catarina está passando por uma transformação significativa com a rápida expansão da cultura da soja, que vem ocupando áreas anteriormente destinadas ao cultivo de fumo e mandioca. 

Os convidados destacaram que, nos últimos cinco anos, a soja se consolidou como uma alternativa viável para propriedades que enfrentam a escassez de mão de obra e o envelhecimento da população rural. Por ser um processo totalmente mecanizado e de alta demanda global, o grão tem atraído produtores que buscam otimizar a gestão de suas terras.

Embora tradicionalmente associada ao Oeste catarinense, a soja tem apresentado resultados surpreendentes no litoral, por vezes superando a média de sacas por hectare de regiões mais altas. O evento em Içara abordará o uso de novas tecnologias, como insumos biológicos e sementes adaptadas, que permitem uma agricultura mais eficiente e com menor impacto químico.

Além do panorama agrícola, o debate trouxe curiosidades sobre a versatilidade da soja, essencial para a produção de biocombustíveis e proteína animal, contrastando com culturas de mercado mais restrito, como o arroz. 

O encontro em Içara reforça a tendência de sucessão familiar na região, onde jovens produtores têm assumido o comando das propriedades com o auxílio de inovações como drones e maquinários de última geração. O convite é aberto a interessados e produtores que desejam entender como o grão se tornou o principal item da pauta de exportação do Brasil e motor da economia rural local.

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