
Motos e gastronomia com Selvageria da Toca do Casario
Dino Cardoso e Marcão Gaúcho receberam Aclesio Nascimento, proprietário do Restaurante Toca do Casario. Durante a conversa, Aclesio falou sobre sua trajetória desde a abertura do restaurante em 1993 até os desafios enfrentados, como a pandemia de Covid-19.
Ele compartilhou detalhes sobre sua experiência como motociclista e empresário, mencionando a venda de uma Harley Davidson e destacando os desafios de manter o restaurante em funcionamento ao longo dos anos.
Aclesio também abordou aspectos relacionados ao funcionamento do restaurante, como a forma como calculam o preço por quilo da comida, a importância de manter a qualidade dos produtos e o atendimento ao cliente, além dos desafios enfrentados durante a pandemia e as adaptações feitas para continuar atendendo os clientes, como a implementação do serviço de entrega em domicílio.