Mais de 15 estações e open food: Churrascasso promete a maior edição da história

Mais de 15 estações e open food: Churrascasso promete a maior edição da história

Dino Cardoso e Ale Koga receberam Adelchi Cechinel e Guilherme Pelegrim, organizadores do Churrascasso, no Hora Gourmet. A décima edição do festival gastronômico está marcada para o dia 25 de julho, no Arrocha Country Park.

O festival operará no formato open food com mais de 15 estações gastronômicas, servindo porções reduzidas para que o público possa experimentar uma grande variedade de pratos. Entre as atrações culinárias confirmadas estão a tradicional costela da Fábrica de Costela, hambúrgueres defumados, cupim com mac and cheese, e até opções exóticas como panceta com geleia de butiá.

O cardápio também inclui peixes da estação, legumes grelhados na brasa, uma alternativa inclusiva que atende a diferentes públicos, e a famosa panqueca de doce de leite do chefe Marlan na bancada de sobremesas.

Além da gastronomia de excelência e da profissionalização dos churrasqueiros, o Churrascasso investirá pesado na estrutura de lazer e entretenimento com um palco 360 graus para garantir total interação do público.

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