John Brothers transforma nomes famosos em hambúrgueres artesanais
Dino Cardoso e Rubia Ramos receberam Jovan Martins, proprietário do John Brothers Burger, no Hora Gourmet. Eles tiveram um bate-papo sobre a trajetória do empreendimento e os diferenciais do seu cardápio artesanal.
O empresário contou que a marca nasceu com um food truck pioneiro e adotou uma temática criativa inspirada em seu pai, João, batizando todos os lanches com nomes de personagens e figuras famosas chamadas John, como John Rambo, John Deere e John Knoxville.
Além de detalhar as combinações de ingredientes, o cuidado na harmonização com saladas e os milk-shakes feitos com creme americano tradicional, Jovan destacou o funcionamento da casa de segunda a sábado, das 18h30min às 23h30min.
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