Um dia você vai comer insetos!
Dino Cardoso e Alê Koga receberam Diego de Mathia, fundador da Fazenda de Insetos, juntamente com seu parceiro de projeto, o professor Michel Allison. Diego e Michel detalharam o processo de produção de insetos, destacando seu uso na alimentação animal e na produção de fertilizantes orgânicos.
Eles também compartilharam sobre a jornada de sua startup, desde o investimento inicial até os desafios de escalar a produção e buscar automação.
Assista a entrevista completa!
