Dino Cardoso e Ale Koga receberam Amanda Amandio, proprietária da Lala e Vini Pipocas Gourmet, no Hora Gourmet. Ela apresentou sua linha de pipocas artesanais e contou como foi o início como empreendedora.

Ela explicou que utiliza um milho especial importado dos Estados Unidos, que estoura em formato arredondado e permite uma seleção rigorosa para entregar aos clientes apenas grãos perfeitos. Ela ressaltou que o processo envolve técnicas e receitas exclusivas desenvolvidas por ela mesma para garantir a textura crocante e o sabor ideal.

Inspirada por pedidos de colegas e familiares na época em que trabalhava como CLT, Amanda decidiu aperfeiçoar suas técnicas e investir na confeitaria gourmet. Hoje, a marca oferece opções variadas que variam entre mousse de maracujá, leite ninho, paçoca, milkshake de morango, trufada de chocolate e o sabor Raffaello.

Além das vendas para consumo diário e lembrancinhas personalizadas para eventos, Amanda também marca presença em feiras regionais. A empresária ainda compartilhou uma receita caseira de pipoca salgada com bacon e orientou os ouvintes sobre como encomendar as iguarias gourmet por meio das redes sociais da empresa.

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